La recette Ravneet gill pour les gâteaux de crumble damson |

Ravneet Gill - TheGuardian - 26/08
Ces gâteaux de tasse, plaqués d'un demi-damson et garnis de crumble d'amande cuite, crient juste pour être mangé avec une grande poupée de crème

Il y a un arbre damson en dehors de ma maison, ce qui signifie que j'obtiens mon choix du fruit pour faire de la gelée, de la confiture, des cornichons et plus. quand les damsons sont à leur prime absolue, cependant, j'adore la cuisson avec eux. le crumble topping ici doit être cuite à l'avance pour donner une belle croûte au gâteau ...
[Courte citation de 8% de l'article original]

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